A férfi megosztja a zamatos hús és burgonya receptet, amely 5,7M nézettséget ér el

789
A férfi megosztja a zamatos hús és burgonya receptet, amely 5,7M nézettséget ér el

Unod a marhahamburgereket, húsgombócokat és a bolognai szószt, és még mindig keresed a darált hús elkészítésének alternatív módját?

Unsplash – Jason Leung

Forrás: Forrás:
Unsplash – Jason Leung

Egy gyors és egyszerű receptet keresel, amely a hét bármelyik napján a vacsoraasztal új sztárja lesz?

Ne is mondj többet! A recept, amelyet a Schnell lecker YouTube-csatorna nemrég posztolt, a válasz a kérdésedre.

És a legjobb az egészben, hogy valószínűleg már ma este elkészítheted. Olyan alapvető hozzávalók kellenek hozzá, hogy talán még a boltba sem kell elmenned.

Unsplash – Iñigo De la Maza

Source:
Unsplash – Iñigo De la Maza

Mindössze darált húsra, némi hagymára, burgonyára és sajtra lesz szükséged.

És ha azt hiszed, hogy a burgonya nem tesz jót neked, akkor tudnod kell, hogy ez nem így van.

A burgonya gazdag C-vitaminban, miközben “káliumot is tartalmaz, egy elektrolitot, amely segíti szívünk, izmaink és idegrendszerünk működését”.

YouTube – schnell lecker

Forrás: Forrás:
YouTube – schnell lecker

Ami a darált húst illeti, amit használni fogsz, az jó fehérje-, cink-, B3- és B12-vitaminforrás.

Így, hogy már nincsenek kétségek, kezdjünk el főzni!

Ehhez a recepthez a következőkre lesz szükséged:

  • 1 kg burgonya (kb. 2 font)
  • só, bazsalikom és paprika ízlés szerint
  • olívaolaj
  • 1 hagyma
  • 600 g darált hús (kb. 1,5 font)
  • 300 gr sajt (kb. 10,5 oz)
YouTube – schnell lecker

Forrás: Forrás:
YouTube – schnell lecker

A recept nem igényel más előkészületet, mint hogy a hozzávalókat két különböző adagban összeállítsuk, majd a kettőt összekeverjük.

Tehát először is melegítsd elő a sütődet 180 fokra (kb. 350 fokra).

Hámozd meg és szeleteld fel a burgonyát, majd rendezd el egy tepsiben. Ezután ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük paprikával.

Süssük a sütőben körülbelül 20 percig.

YouTube – schnell lecker

Forrás: Forrás:
YouTube – schnell lecker

Közben készítsd el a húst.

Egy serpenyőben adjunk hozzá kevés olívaolajat, és dinszteljük meg az apróra vágott hagymát. Ezután hozzáadjuk a húst, és néhány percig tovább pirítjuk, miközben a húst egy spatula segítségével “megtörjük”.

Fűszerezzük a húst sóval és borssal, majd vegyük le a tűzről.

Reszeljük le a sajtot, és tegyük félre egy pillanatra.

YouTube – schnell lecker

Forrás: Forrás:
YouTube – schnell lecker

Amikor letelt az első húsz perc, vedd ki a krumplit a sütőből, és tedd rá a húsos “mártást”.

Egy kanál vagy spatula segítségével győződjünk meg róla, hogy a burgonyát beborítja a hús.

Végül tegyük rá a reszelt sajtot, és a kezünkkel rendezzük el rendesen, hogy az egészet beborítsa a sajt. Ezután helyezzünk a tetejére néhány vastag paradicsomszeletet.

Süssük még húsz percig.

YouTube – schnell lecker

Forrás: Forrás:
YouTube – schnell lecker

Ennyi volt. Kész a vacsora!

Az ételt érdemes salátával kísérni, amit mi ajánlunk.

Mint láthatod, a recept nagyon egyszerű, és nem igényel semmilyen díszes felszerelést vagy hihetetlen főzőtudományt a kivitelezéséhez, így ideális amatőr házi szakácsoknak is!

A videó vírusszerűen terjedt, több mint 5,5 millió megtekintést és több száz pozitív kommentet szerzett.

YouTube – schnell lecker

Forrás: Forrás:
YouTube – schnell lecker

“Ezt készítettem tegnap este vacsorára. Bazsalikom helyett nyári sóskafűszert használtam & kihagytam a paradicsomot, mert elfogyott. Finom és nagyon egyszerű!” – írta valaki.

Ne vesztegessük tovább az időt! Irány a konyha, hogy ma este finom vacsorát készítsünk – te is?

Nézd meg az alábbi videót a lépésről-lépésre bemutatott receptért.

Kérjük, MEGOSZTÁS ezt barátaiddal és családoddal.